Vorspeisen und Suppen... machen Lust auf mehr

Kleines Bullenfutter

Gemischte Salatschüssel mit Allerlei aus ́m Garten, 

Croutons & gerösteten Sonnenblumenkernen als Beilage oder vorweg

(auch vegan möglich)

7.20 €

Cremesuppe von der Karotte (vegan)

mit Ingwer verfeinert 

7.50 €

Klare Rinderkraftbrühe

mit Brätspätzle 

6.90 €

Salate... machen glücklich und auch satt

Großes Bullenfutter (vegan) 

wie der kleine nur viiiiiel größer

11.90 €

Bulle Rumpsteak

Gemischte Salatschüssel mit rosa gebratenes Rumpsteak circa 200g & Kräuterbutter 

25.90 €

Bulle Vegan (vegan)

Gemischte Salatschüssel mit gegrillten Vleischbällchen & Tahinmayonnaise

21.80 €

Bulle Hähnchen

Gemischte Salatschüssel mit gebackenen Hähnchenbrustfiletstreifen & Kürbisdip

21.80 €

Zu den Salaten servieren wir  Baguette. 

Hauptgerichte... aus Liebe zum Genuss

Der Vegane (vegan)

Burgerbrötchen mit Planted-Beef-Pattie, Schlosskellers Burgersauce, 

Gurken & Tomaten, dazu cremiger Krautsalat & Pommes frites 

18.90 €

Allad ́s Gliche

Schlosskellers Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle 

bedarf keiner weiteren Beschreibung

28.90 €

Casareccia Quattro Formaggi

Eine erlesene Auswahl aus vier verschiedenen Käsesorten 

mit frittiertem Rucola. 

16.90 €

Die Weihnachtsente

zart rosa gebratene Brust von der Barbarieente mit Orangenjus, 

auf cremiger Pilzpolenta

25.90 €

Crispy-Chicken Sweet & Sour

Burger, Sweet-Sour-Sauce, Gurken, Zwiebeln, 

Tomaten, dazu cremiger Krautsalat & Pommes frites

18.90 €

Santa ́s Norweger

gebratenes Lachsfilet mit Apfel-Vanille-Ragout und 

Rote-Bete-Risotto 

25.50 €

Futtern wie bei Oma

Hirschedelgulasch mit Schokolade verfeinert, 

Blaukraut und Butterspätzle 

22.90 €

Fruchtiges Curry (vegan)

leicht scharf mit allerlei Gemüse, Vleischbällchen & Reis 

21.50 €

Rumpsteak circa 250g

mit gegrilltem Gemüse, Kräuterbutter & Pommes frites 

32.90 €

Dessert... geht immer

Crème Brûlée von der Tonkabohne (vegan)

Die Tonkabohne hat einen betörenden Geschmack, welcher an Vanille erinnert, 

sowie süßlich intensiv ist.
8.90 €

Dunkles Mousse (vegan)

von der belgischen Schokolade mit Lebkuchen verfeinert, 

serviert mit Glühkirschenragout
5.50 €

Steirer-Eis (vegan)

hausgemachtes Vanilleeis mit Kernöl & karamellisierten Kürbiskernen 

6.90€

Affogato al Pistaci 

Pistaziencreme, gehackte Pistazienkerne mit Espresso, 

auf Vanilleeiscreme
7.50 €

Affogato 

eine Kugel Vanilleeiscreme mit Portion Espresso 

5.90 €

 Alle Preise verstehen sich in Euro, inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.